Terapkan Mengenai Masakan Terbaik Tokyo – Tokyo terkenal dengan masakan lokal dan internasionalnya yang tak terhitung jumlahnya. Sebagai pusat santapan mewah, kota ini memiliki lebih banyak bintang Michelin dibandingkan New York atau Paris. Apalagi kota ini memuaskan setiap selera. Kota ini menawarkan pengalaman bersantap kelas atas dengan berbagai harga, termasuk masakan kaiseki tradisional serta berbagai jajanan kaki lima dan hidangan vegetarian.
Terapkan Mengenai Masakan Terbaik Tokyo
meirapenna – UNESCO telah menetapkan masakan Jepang sebagai situs warisan budaya karena kualitas segar, artisanal, dan kaya rasa otentik yang ditawarkannya. Jika Anda menyukai masakan Jepang, Anda mungkin menyukai makanan ringan seperti tempura, yakitori, sushi, dan udon. Namun, tidak ada yang lebih istimewa dari makan di restoran atau warung makan di Tokyo. Jadi, makanan gourmet apa yang paling populer di Tokyo? Berikut adalah beberapa restoran paling populer di kota ini.
Pasar ikan yang membentuk budaya kuliner Jepang
Jepang adalah konsumen dan produsen makanan laut terbesar di dunia. Sebagai negara kepulauan yang dikelilingi oleh kekayaan biota laut, jumlah ikan yang ditangkap pada tahun 2020 menduduki peringkat ketiga dunia. Jepang adalah rumah bagi banyak dermaga dan pasar ikan yang menjadi ciri khas kuliner negara ini. Pasar Ikan Tsukiji merupakan salah satu pasar ikan yang didirikan pada tahun 1935. Pasar ini juga menjadi tempat berkumpulnya para profesional pangan yang membeli bahan-bahannya di sini.
Baca juga :Russia Expels British Diplomat On Suspicion Of Espionage
Di Pasar Tsukiji, Anda bisa belajar cara membersihkan ikan dan membeli berbagai bahan. Nikmati mangkuk sashimi, sushi, dan beragam masakan Jepang lainnya. Setelah berbelanja, Anda juga dapat menikmati teh dan kopi khas Jepang seperti teh hijau, sencha, dan matcha di kedai kopi dan kafe menawan di dalam pasar.
Pasar Tsukiji ditutup pada Oktober 2018 dan dipindahkan ke Pasar Toyosu. Lokasi baru terletak di kompleks kuliner baru di Pasar Dalam Ruangan Toyosu, sekitar 2,3 kilometer dari Pasar Tsukiji. Selain restoran, masih banyak tempat wisata lainnya seperti kerajinan tradisional Jepang dan pemandian air panas. Jika Anda datang langsung dari Bandara Internasional Narita, naik Skyliner ke Stasiun Nippori, lalu naik Jalur Yamanote ke Stasiun Tokyo. Dari Stasiun Tokyo, naik JR Yamanote Line ke Yurakucho. Dari Yurakucho, naik jalur kereta bawah tanah Yurakucho ke Toyosu. Dari Toyosu, naik kereta Yurikamome ke Stasiun Shijo yang terletak di tengah Pasar Toyosu.
Pengalaman bersantap otentik: Kaiseki di restoran Geisha
Jika Anda mencari pengalaman bersantap kelas atas, seperti masakan kaiseki tradisional disertai hiburan geisha seperti musik dan tarian, kunjungi restoran geisha. Distrik lampu merah terbaik di Tokyo termasuk Asakusa dan Kagurazaka.
Masakan Kaiseki awalnya disajikan untuk keluarga kerajaan dan merupakan simbol keramahtamahan. Kaiseki terdiri dari beberapa hidangan, termasuk saizuke (hidangan pembuka) dan pilihan sake. Kami juga menyediakan hidangan rebus, sashimi, hidangan panggang, dan setengah hidangan. Akhiri makan malam Anda dengan teh matcha dan hidangan penutup lezat sambil dihibur oleh seorang geisha. Untuk mencapai Asakusa dari Bandara Narita, gunakan Keisei Narita Sky Access Line ke Stasiun Oshiage. Dari Stasiun Oshiage, naik Toei Asakusa Line ke Stasiun Asakusa. Untuk sampai ke Kagurazaka, perjalanan dari Stasiun JR Tokyo ke Stasiun Shinjuku. Dari sana, naik Tokyo Metro Tozai Line ke Kagurazaka.
Baca juga : Pelajari Budaya dan Tradisi Jepang
Menu vegetarian – Masakan vegetarian
Untuk semua hidangan dagingnya yang melimpah dan lezat, Tokyo juga menawarkan hidangan vegetarian dan vegan yang sama lezatnya. Saat Anda makan di restoran vegetarian atau vegan di Tokyo, Anda pasti sering menemukan Shojin ryori atau Shojin ryori disajikan. Istilah shojin ryori mengacu pada gaya makan tradisional para biksu Jepang. Gaya makan ini menjadi populer ketika Buddhisme Zen menyebar ke Jepang pada abad ke-13. Jenis hidangan ini tidak mengandung produk hewani apa pun dan karenanya sepenuhnya vegan. Ini adalah hidangan yang juga bisa dinikmati oleh vegetarian dan vegan.
Sebagian besar restoran di dekat kuil tradisional di Tokyo menyajikan Shojin ryori. Banyak masakan yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti mentimun, nasi, dan sup miso. Shojin ryori juga disertai dengan salad tradisional Jepang seperti shiraae. Tahu suwir dan sayuran dibumbui dengan saus wijen dan kecap.
Restoran hebat yang menyajikan Shojin ryori adalah Tera Café, yang terletak di dalam kuil Buddha di Daikanyama, Daerah Shibuya. Stasiun Daikanyama dapat diakses dari Stasiun JR Tokyo di Jalur JR/Tokyo Metro Hibiya. Berjalanlah sekitar 2 menit untuk mencapai restoran. Pujasera bawah tanah mal – temukan semua jenis makanan di satu tempat
Baik itu sushi atau tempura (hidangan daging, sayuran, dan makanan laut Jepang yang digoreng dengan tepung), pusat jajanan bawah tanah di Tokyo memiliki semuanya. dimana tempat ini? Mudah karena terletak di sebagian besar pusat perbelanjaan di Tokyo.
Salah satu food court paling populer di Tokyo terletak di Pusat Perbelanjaan Takashimaya Shinjuku. Nikmati masakan Jepang dan internasional pilihan di lokasi yang jauh dari keramaian dan hiruk pikuk Tokyo. Pujasera bawah tanah biasanya dibagi menjadi toko makanan dan departemen yang menawarkan makanan dari seluruh dunia. Pilih dari beragam yakitori, salad, kari, dan kue-kue Perancis atau Italia. Pujasera basement juga memiliki berbagai pilihan kue yang dikemas dengan indah, sekotak coklat, wine dan paket makanan lainnya. Anda juga akan menemukan produk segar yang lezat di sini.
Pusat Perbelanjaan Takashimaya Shinjuku dapat diakses dengan perjalanan dari Stasiun JR Tokyo menuju Stasiun Shinjuku. Silakan datang melalui Oedo Line, Keio Line, atau Odakyu Line. Pusat perbelanjaan ini terletak 1 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinjuku