Makanan Jepang Terpopuler – Makanan Jepang merupakan salah satu masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Pasalnya, makanan Jepang memang enak dan sesuai dengan selera orang Indonesia. Selain itu, makanan Jepang juga mudah disiapkan, seperti ramen yang bisa dengan mudah Anda beli di supermarket. Jika Anda ingin membuat potongan daging ayam, Anda bisa dengan mudah membeli bahan-bahannya di pasar.
Makanan Jepang Terpopuler
meirapenna – Makanan Jepang juga beragam. Bukan hanya ramen, sushi, dan potongan daging ayam. Menurut Anda makanan Jepang apa yang paling populer di Indonesia?
Daftar makanan Jepang paling populer
Masakan Jepang juga banyak yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Menurut situs biro perjalanan, 20 masakan Jepang terpopuler adalah:
1.Sushi
Sushi merupakan makanan Jepang paling populer di Indonesia. Sushi merupakan makanan yang dibuat dengan mencampurkan nasi dengan lauk pauk seperti seafood, daging, dan sayur mentah.
Sayangnya, tidak semua masyarakat Indonesia terbiasa mengonsumsi sushi mentah. Tapi jangan khawatir. Saat ini banyak sekali restoran Jepang yang menyajikan sushi mentah dan matang. Sushi terbagi menjadi beberapa jenis. Namun yang paling populer adalah gulungan rumput laut dan nigiri. Bedanya, norimaki adalah sushi yang dibungkus dengan rumput laut atau rumput laut kering, sedangkan nigiri adalah sushi dengan makanan laut mentah yang ditaburi nasi.
2. Ramen
Selain sushi, ramen juga sangat populer di Indonesia. Mie kuah yang penuh rasa. Kuah ramennya menggunakan kecap miso dan kuah tulang babi.
Tapi jangan khawatir. Saat ini sudah banyak restoran Jepang yang menjual ramen dengan menggunakan bahan-bahan halal. Selain itu, harganya juga ramah di kantong.
Ramen biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti ayam, irisan daun bawang, rumput laut, dan telur rebus. Ramen paling enak disantap selagi masih hangat.
3.Takoyaki
Ini sering dijual di pinggir jalan dan pusat perbelanjaan, jadi jika Anda pecinta kuliner, Anda mungkin pernah melihatnya setidaknya sekali. Takoyaki merupakan jajanan berbentuk bulat khas Jepang yang diisi dengan daging gurita.
Bahan-bahan untuk membuat takoyaki sederhana, hanya tepung saja. Cara pembuatannya juga unik, karena campuran tepung dituangkan ke dalam cetakan khusus berbentuk cekungan setengah bola.
Takoyaki panggang diberi saus tonkatsu, mayones, serpihan bonito kering, serpihan mokugyo serut, dll. Namun jika tidak memiliki saus tonkatsu, Anda bisa menggunakan saus tomat.
4. Karaage
Karaage merupakan ayam goreng khas Jepang yang gurih dan lezat. Ayam gorengnya dibalut tepung dan renyah, namun saat digigit, juiciness ayamnya terasa.
Karaage mudah ditemukan di Indonesia. Ayam goreng ini biasanya disajikan di restoran yang menjual ramen atau sushi. Jika tidak sempat makan di restoran, Anda bisa membeli ayam goreng beku di Detiker.
5. Okonomiyaki
Makanan Jepang terpopuler kedua di Indonesia adalah okonomiyaki. Makanan ini biasanya dijual satu set dengan takoyaki. Namun bedanya, okonomiyaki berbentuk seperti pancake yang beraroma.
Baca Juga : A Brief History of Windsor Castle in England
Okonomiyaki dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, telur ayam, parutan kubis, daun bawang, dan gurita. Beberapa restoran menawarkan pilihan topping tambahan seperti daging sapi, kepiting, dan keju. Seperti takoyaki, okonomiyaki disajikan dengan saus bonito.
6.Gyoza
Gyoza merupakan makanan khas Jepang yang berbentuk seperti pangsit. Namun pangsitnya lebih mengenyangkan dan renyah. Gyoza ada banyak jenisnya, antara lain gyoza isi sayur, ayam, udang, dan babi.
Pangsit dapat dibuat dengan cara dikukus, digoreng, atau dipanggang. Makan gyoza dengan kecap asin membuatnya semakin nikmat.
7. udon
Selain ramen, makanan Jepang favorit orang Indonesia adalah udon. Namun, berbeda dengan ramen, mie udon jauh lebih besar dan kenyal.
Agar udon lebih nikmat, biasanya disantap dengan dashi dan kecap. Di Indonesia, banyak restoran yang mengubah rasa mie udonnya sehingga Anda dapat memilih beragam saus dan topping yang lezat.
8. Sashimi
Sama seperti sushi, sashimi merupakan makanan Jepang yang bisa dimakan mentah. Bedanya, sashimi tidak menggunakan bahan dasar nasi dan bisa dicelupkan ke dalam kecap dan wasabi untuk menambah rasa.
9. Sabu-sabu
Shabu-shabu merupakan masakan Jepang yang berisi irisan daging, tahu, jamur, dan berbagai sayuran lainnya. Umumnya daging sapi digunakan untuk shabu-shabu. Bisa juga diganti dengan ayam, ikan, gurita, dll.
Beberapa restoran Jepang di Indonesia menyajikan shabu-shabu dengan beragam kuah, antara lain miso pedas, miso pedas, dan kaldu dashi. Oleh karena itu, ahli hanya perlu memilih salah satu dari tiga sup yang direbus.
10. Nasi kepal
Onigiri mudah ditemukan di Indonesia dan biasanya banyak dijual di minimarket dan supermarket. Bagi yang belum tahu, onigiri adalah bola nasi yang bagian luarnya dibalut rumput laut atau rumput laut.
Ada berbagai macam bahan di dalam bola nasi. Berisi udang, salmon, telur ikan, dll. Mayones dan daun bawang biasanya ditambahkan ke dalam bola nasi agar lebih lezat.
Baca Juga : Distrik Seni Populer Tokyo
11. Tempura
Selain ayam goreng, ada juga tempura, masakan Jepang yang teksturnya renyah. Referensi: Tempura adalah makanan yang dibuat dengan cara melapisi berbagai jenis ikan, daging, sayuran, dll dengan tepung dan menggorengnya dalam minyak panas.
Di Indonesia, tempura umumnya dibuat dengan mencampurkan udang dengan tepung dan menggorengnya hingga berwarna cokelat keemasan. Mencelupkan tempura ke dalam saus sambal membuatnya semakin nikmat.
12.Yakitori
Yakitori adalah masakan Jepang berupa ayam panggang. Yakitori sering disebut sate ayam jepang karena disajikan dengan tusuk sate, namun dagingnya lebih besar dan tusuknya terbuat dari bambu.
Yakitori biasanya menggunakan campuran bumbu khusus berupa garam, kecap manis, dan kecap. Uniknya, yakitori tidak perlu direndam, cukup ditaburi bumbu sambil memanggang yakitori.
13. Donburi
Makanan Jepang terpopuler kedua adalah “donburi”. Donburi merupakan masakan Jepang yang disajikan dalam mangkuk, biasanya berisi nasi panas dan berbagai lauk pauk.
Secara umum, rice bowl terdiri dari oyakodon (ayam rebus, telur, dan daun bawang), gyudon (daging sapi dan bawang bombay yang direbus dengan kecap), tempura (tempura), dan katsudon (babi yang dilapisi remah roti goreng).